Как сделать ящик для сушки рыбы своими руками
Самая простая сушилка для рыбы представляет собой широкую доску с вбитыми в нее длинными гвоздями. Гвозди проходят доску насквозь и загибаются крючками. Чтобы сушилку можно было подвесить на балконе, сделайте пару петель по краям. Делается такая сушилка очень быстро, но у нее есть пара существенных недостатков.Сушка рыбы в домашних условиях
Вход Регистрация. Форум рыбаков. Главное меню.
В процессе эволюции человечество изобрело множество способов заготовки продуктов, позволяющих сохраняться им в течение длительного времени. Один из них — сушка. Сегодня более подробно остановимся на процессе вяления рыбы, приспособлениях, использующихся для этого и некоторых нюансах и особенностях процесса их самостоятельного изготовления. При удачном стечении обстоятельств, улов рыболова может исчисляться не штуками выловленной рыбы, а килограммами ее веса. И в этом случае возникает необходимость сохранения добытого продукта. Конечно, на выручку может прийти холодильник.
В летний период большинство рыболовов становятся обладателями увесистого улова. Главной проблемой в данном случае является обеспечение сохранности добычи на протяжении длительного периода. Решением проблемы может стать сушка улова, что предотвратит порчу продукции ближайшие месяцев.